o nás.

príbeh black.

Výberová káva je produkt, ktorému veríme, preto nás sprevádza už od našich začiatkov. Začali sme s malým espresso barom na Gorkého ulici s cieľom priniesť novú vlnu vzrušenia z kávy. Naša zvedavosť nás však zaniesla ďalej. Dnes sme lokálna pražiareň z Bratislavy so svetovými ambíciami. Pri pohľade do budúcnosti dúfame, že budeme naďalej stavať na tom, čo sme začali v roku 2017. Budovať značku, ktorá je hodná nasledovania pre svoju nekompromisnosť a odhodlanie vďaka ktorému posúvame hranice výberovej kávy a kávovej kultúry doma i v zahraničí.

Od začiatku si zakladáme na čerstvosti a kvalite surovín, sezónnosti a osobnom prístupe. Veríme, že pôžitok z kávy je viac než len konzumácia, je to životný štýl a neustále objavovanie nových zážitkov. Preto sme sa vydali na cestu hľadania jedinečných odrôd, netradičných chutí a inovatívneho štýlu praženia.

the team.

ALEX

senzorik

Prísny, no spravodlivý, niekedy prekvapivo chladný a úzkoprsý, s veľkou dávkou sebahumoru a nízkou odolnosťou voči blbým otázkam. Špinavú rohožku cíti na 3 kilometre, rovnako ako defekty v zrnách. TDS meria pohľadom a šťastne sceluje našu čiernu rodinu.

JAKUB

flegmatik

Veľa vody už pretieklo od čias, kedy pražil kávu doma v popcornovači. Náš skvelý pražiar a priateľ, ktorý holduje burgrom, pivu, filtrovanej káve a svojej rodine. Priateľský, pokorný, citlivý a naivný náš Jakub je. Voláme ho “snílek" a “srdénko” a je to prvý chlap, ktorý nás presvedčil, že môžeš mať rád ženy a ružovú farbu zároveň.

LAURA

šamlík

Po takmer troch rokoch je Laura našou novou kolegyňou, ktorá vniesla do našich sexistických plachiet. Jej každý deň pripomína naše začiatky. Rada pečie, miluje Taliansko a na to, aké má krátke nôžky, behá vo voľnom čase ako laň.

MIRO

dyslektik

Vraví, že má zmysel pre detail, no zopár preklepov sa pri jeho rýchlych prstoch nájde. Miro je dôkazom, že všetko zlé je nakoniec na niečo dobré. Tento mladý a skromný junior marketér sa k nám pridal, aby sme spolu dokázali tvoriť kontent, ktorý bude relevantný a sexy. Vo voľnom čase rád varí, prevetráva svoj bicykel alebo obrezáva nejaké monstery.

SAMO

CORINA

SOFIA

MARTIN

vášeň a vedomosti.

Každý z tímu má svoje jedinečné skúsenosti zo sveta výberovej kávy, ktoré spájame a vytvárame tak náš spoločný black. Vďaka našej vášni a vedomostiam sme sa stali dvojnásobnými majstrami Slovenska v príprave filtrovanej kávy, 12. najlepší na Majstrovstvách sveta a náš Alex je jediný Slovák porotcujúci baristické Majstrovstvá sveta pod záštitou SCA. Aj tak sa však snažíme neustále zlepšovať a rozvíjať v segmente kávového vzdelávania a sledovať najnovšie trendy. To všetko s cieľom, priniesť Ti zakaždým čo najlepšiu šálku kávy.

napísali o nás.


posledné články.

Priprav si skvelú kávu a začítaj sa do našich blogov

všetky blogy
Môže instantná káva chutiť dobre?

Káva instantného typu bola (aj nami) dlho vnímaná ako podradný produkt. Preto slovné spojenie "výberová instantná káva" môže znieť ako oxymoron. My sami…

Výberová káva do každej rodiny

Posledné mesiace trávim veľa času na cestách. Práve na jednej z nich vznikol nápad jemne korenistej “volebnej kampane” pre našu pražiareň. Som človek temperamentný a často výbušný. Ako sa hovorí…

Keď je radosť spolupracovať #1

Sme presvedčení, že skvelé podniky potrebujú kvalitné spolupráce. Také, ktoré dokážu posúvať obe strany k lepším výsledkom. Zároveň sme nesmierne šťastní,…

Ste firma a chcete:
  • - veľkoobchodné ceny ihneď po prihlásení
  • - osobnú starostlivosť našich obchodných zástupcov
  • - možnosť nákupu na faktúru so splatnosťou

Ste plátca DPH?

Neviem heslo.