novinka

peru • san pablo

11.00 - 39.00 €  s DPH

sladká a obaľujúca s tónmi pomela, broskyne, bieleho hrozna, muscovado cukru a príjemným záverom pekanových orechov

Praženie
Gramáž
200g
500g
1kg
Mletie Ak si praješ pomlieť kávu, vyber si typ mletia
Najskôr vyberte kombináciu

Ľahká a príjemná káva na každodenné pitie. Tak ako to máme radi! Premytá káva z farmy San Pablo nás zaujala pre svoju šťavnatosť, ktorá v kávach z Peru nie je samozrejmosťou. Citrusové tóny pomela, limetovej kôry doplnené balansom bielej broskyne a sladkosťou muscovado cukru ulahodia najmä tým, ktorí nehľadajú nič experimentálne a divoké, ale radšej si vychutnajú svoju šálku každý deň bez toho, aby ich omrzela. 

Táto mokro spracovaná káva odrôd bourbon a typica, pochádza z regiónu Huabal v oblasti Cajamarca. Oblasť je známa svojím potenciálom pre vysoko kvalitnú kávu. Napriek slabej infraštruktúre miestni producenti, väčšinou situovaní nad 1800 metrov nad morom, zlepšujú svoje metódy. Tradične pestovali odrody catimor, no teraz prechádzajú na odrody caturra, bourbon a catuai, ktoré prinášajú lepšie výsledky vo vyšších nadmorských výškach. Región Huabal sa rozprestiera na viacerých kopcoch, poskytuje rôznorodé klimatické podmienky. Od vlhkých a humidných až po suché a horúce, pripomínajúce africkú pôdu. Tento mix prispieva k jedinečným a komplexným profilom kávy. 

varieta bourbon, typica
spracovanie washed
region huabal, jean, cajamarca
nadmorská výška 1700 - 2100 m n. m.
Ste firma a chcete:
  • - veľkoobchodné ceny ihneď po prihlásení
  • - osobnú starostlivosť našich obchodných zástupcov
  • - možnosť nákupu na faktúru so splatnosťou

Ste plátca DPH?

Neviem heslo.